Nhà hàng nổi Bảo Ngọc
THÔNG TIN NHÀ HÀNG
Nhà hàng nổi Bảo Ngọc:
Nhà hàng nổi Bảo Ngọc nằm trên hồ Thác Bà thuộc địa giới hành chính Xã Ngọc Chấn, Huyện Yên Bình, Tỉnh Yên Bái được bao quanh bởi những núi đá vôi tuyệt đẹp. Nhà hàng nổi Bảo Ngọc có diện tịch hơn 1000m2 gồm 2 nhà ăn mỗi nhà ăn công suất 15 bàn, có khu vực nuôi cá thương phẩm phục vụ du khách đến ăn tại nhà hàng với những loài cá đặc sản như Cá Chiên, Cá Lăng Chấm, Cá Bỗng được mệnh danh là Ngũ quý hà thuỷ, là cá tiến Vua khi xưa ngoài ra còn có các loại cá như Cá Ngạnh hồ, Cá Lăng đuôi đỏ, Cá Trắm đen…Trên nhà hàng có 4 phòng nghỉ đáp ứng nhu cầu nghỉ qua đêm, có khu tiểu cảnh chụp ảnh check-in và trải nghiệm các trò chơi dưới nước. Nhà hàng có tàu 2 tầng 45 chỗ và Cano cao tốc 16 chỗ phục vụ khách du lịch lòng hồ và tham quan danh lam thắng cảnh.
Món ăn đặc trưng
|
STT |
Thực đơn |
Giá thành |
Ảnh |
Ghi chú |
|
1 |
Cá Lăng Đuôi Đỏ nướng |
220.000đ/đĩa |
|
|
|
2 |
Cá Chuối Hoa nướng |
250.000đ/con |
|
|
|
3 |
Cá Lăng xào hành nấm |
200.000đ/đĩa |
|
|
|
4 |
Cá ngạnh om mẻ |
220.000đ/tô |
|
|
|
5 |
Cá lăng om măng chua |
185.000đ/tô |
|
|
|
6 |
Nộm dau dớn |
100.000đ/đĩa |
|
|
|
7 |
Vịt bầu hấp |
200.000đ/đĩa |
|
|
|
8 |
Gà nướng ngũ vị |
200.000đ/đĩa |
|
|
|
9 |
Trâu nướng lá lốt |
220.000đ/đĩa |
|
|
Địa chỉ nhà hàng:
- Địa chỉ: Thôn Suối Hốc, Xã Ngọc Chấn, Huyện Yên Bình, Tỉnh Yên Bái
- Sổ điện thoại: 0965.351.664
- Tuỳ chọn đường đi: (1) Đi tàu thuỷ khoảng 2h đi tàu thuỷ từ cảng Hương Lý km13 Thị trấn Yên Bình, Tỉnh Yên Bái ngược về thượng nguồn. (2) Đi đường bộ khoảng 80km theo QL70; TL170 đến Làng Ven, Thôn Suối Hốc, Xã Ngọc Chấn, Huyện Yên Binh, Tỉnh Yên Bái.. Quý khách vui lòng liên hệ để tàu đón
MỘT SỐ MÓN ĂN ĐẶC TRƯNG TẠI NHÀ HÀNG NỔI BẢO NGỌC
|
STT |
Tên món ăn |
Giới thiệu về món ăn |
Giá tiền |
Tên các nhà hàng |
Địa chỉ và số điện thoại nhà hàng |
Ảnh món ăn |
|
1 |
Nộm Cá Bỗng |
Nộm cá bỗng là món ăn đặc trưng của Nhà hàng nổi Bảo Ngọc với nhiều cách chế biến khác nhau nhưng tại Nhà hàng nổi Bảo Ngọc nộm cá Bỗng được chế biến theo phong cách ẩm thực của người Tày bản địa, Cá Bỗng tươi sống sau khi sơ chế, phi lê được thấm nước sau đó thái lát mỏng và được tẩm thính gạo, phần xương cá được băm nhỏ rang vàng và được trộn đều với thịt cá đã thái mỏng cùng các gia vị như giềng, sả, lá chanh, ớt tươi, rau mùi tàu, nước cốt chanh, được ăn kèm lá dổi đất tạo ra hương vị khác lạ, hấp dẫn |
Cá Bỗng thương phẩm giá 350.000đ/1kg, sau khi chế biến có giá 600.000đ/1kg |
Nhà Hàng Nổi Bảo Ngọc |
Hồ Thác Bà, Xã Ngọc Chấn, Huyện Yên Bình, Tỉnh Yên Bái, Điện thoại: 0965351664 |
|
|
2 |
Cá Lăng Xào Măng chua |
Món cá Lăng xào măng chua là sự kết hợp giữa phong cách truyền thống và hiện đại, cá Lăng sau khi sơ chế được thái thành miếng và chao dầu ăn để khử mùi tanh sau đó đem xào cùng măng chua và một số loại gia vị tạo nên một món ăn hấp dẫn và độc đáo. |
Giá bán: 200k/đĩa, hoặc giá Combo 300k/1kg chế biến thành 3 món Nướng, xào và om mẻ |
Nhà hàng nổi Bảo Ngọc |
Hồ Thác Bà, Thôn Suối Hốc, Xã ngọc Chấn, huyện Yên Bình, tỉnh Yên Bái, 0965351664 |
|
